Karljohansvamp tagliatelli med fläskfilé
Ports : 4
Total tid :
20 mins
Ingredienser
- 500 g fläskfilé
- 2 msk olivolja
- 200 g färsk karljohansvamp eller annan färsk svamp
- 1 skalad rödlök
- 1 vitlöksklyfta
- 4 dl matlagningsgrädde
- 400 g färsk tagliatelli
- 2 dl Green Giant majs
- 2 kvistar timjan
Gör så här
- Putsa fläskfilén och skär den i 1 cm tjocka skivor.
- Putsa och skär svampen i 1 cm bitar och skiva löken.
- Fräs fläskfilén och svampen i het panna till gyllenbrun färg.
- Tillsätt grädden.
- Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.
- Tillsätt majs, pasta och finhackad timjan, koka ihop till god smak.
- Smaka av med salt och peppar.