Majs- och pastagratäng siciliana
Ports : 8
Ingredienser
- 500 g pasta, penne eller skruvar
- 1 burk à 198 g Green Giant® Niblets® original, avrunnen
- 200 g rökt skinka eller parmaskinka
- 1 zucchini
- 2 dl crème fraîche med paprika- och chilismak
- 1 dl grädde
- 2 tomater
- 2 msk färsk basilika, hackad
- 50 g riven mozzarella
- 1 msk olja till stekning
Gratinerad pasta med majs, parmaskinka, tomater och zucchini.
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och häll av vattnet. Lägg pastan i en ugnsfast form. Strö över majsen. Strimla skinkan och lägg på den.
- Dela zucchinin på längden, skiva den i centimetertjocka skivor. Fräs zucchiniskivorna i oljan och salta och peppra. Lägg dem i formen.
- Blanda crème fraîche med grädde och häll över pastan. Skiva tomaterna och lägg på dessa. Strö slutligen basilika och riven ost över formen och sätt in den i ugnen på 200 grader i cirka 15 minuter.